2024年日本东京保健食品及食品配料展览会（IFIAJAPAN ），展会时间：2024年05月22日~05月24日，展会地点：日本-东京-3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan-东京有明国际会展中心，主办方：IFIA/HFE JAPAN由EJK JAPAN展览公司和食品化学新闻社，举办周期：一年一届，展会面积：12000平米，参展观众：31110人，参展商数量及参展品牌达到460家。

日本东京保健食品及食品配料展IFIAJAPAN（International Food Ingredients & Additives Exhibition）是一个专门针对食品配料和添加剂行业的贸易展览会，通常在每年春季和秋季各举办一次，为期三天。该展览会旨在为来自世界各地的食品加工商、制造商和零售商提供一个交流和合作的平台。

IFIAJAPAN展览会主要展示各种保健食品及食品配料和添加剂，包括调味料、酵母、增稠剂、乳化剂、防腐剂等。此外，该展览会还涵盖了相关的材料、配件和生产设备，以及食品加工和生产技术。

参展商可以展示他们的最新产品和技术，与潜在客户建立联系，开发新的市场，并探讨行业趋势和最新技术。此外，展览会还提供了一系列活动和研讨会，包括食品配料和添加剂的讲座和演示，以及食品行业的趋势和政策的分析和讨论，为参展商和参观者提供了更多的机会交流和学习。

IFIAJAPAN展览会由日本食品添加剂协会（JAFI）和日本贸易振兴机构（JETRO）共同主办，通常在东京国际展览中心（Tokyo Big Sight）举办，该场馆位于东京湾区域，非常适合举办大型贸易展览会。参加该展览会需要预先注册，并且需要提供相关的业务证明和身份证明。

总之，日本东京食品配料展览会IFIAJAPAN是一个重要的食品配料和添加剂产业盛会，为食品加工商、制造商和零售商提供了一个展示他们的最新产品和技术、扩展业务网络和建立联系的机会，同时也为参观者提供了了解行业趋势和最新技术的机会。

展品范围

食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂

食品配料: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品

食品包装及设备: 食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品、饮料；有关出版物

保健食品: 藻类,氨基酸,螯合矿物质,胶原,参,乳制品成分,Enzimes,氨基葡萄糖软骨素,脂肪替代品,OMEGAS,铁,血脂,海洋成分,新颖的成分,植物提取物,植物药,益生元,磷虾,蛋白质,辅酶Q10,粒,甜菊,维生素